2020年瑞丽市就业技能家常菜制作培训

开班典礼

开班照片

2020年10月28日上午8时45分，瑞丽市就业技能培训（家常菜制作培训）开班仪式在瑞丽市户育乡班岭村活动室举行。来自瑞丽户育乡班岭村的村民参加了开班仪式。开班典礼上，我校工作人员罗军、授课老师及班主任分别就此次培训班提出了希望和要求。

为保证培训质量，本次培训邀请了德宏州周荣文老师为学员进行专门授课。授课老师将简单的菜肴的做法、家常菜的基本制作（下面条、下水饺、煮汤圆、煮饭...）、家常菜的拓展，如菜面的制作、家常菜制作的基本技巧、家常菜制作创意搭配、家常菜制作切菜方法、家常菜制作的配菜等几个方面进行深入的讲解。期间，还将对消防安全、禁毒防艾及新冠肺炎防治等内容进行授课。开班仪式开始前，我校认真落实新冠肺炎防控各项措施，开展了会场消毒，测量全体学员体温、录入云南省健康码等工作。

学员体温测量及登记

最后，参会领导和培训班学员进行了集体合影。学员们纷纷表示将认真学习，遵守纪律，珍惜来之不易的学习机会，为下一步更好地完成工作提升自身技能。

     

学员合影

     

培训期间照片

         

                 老师在认真教学